English
русский
Українська

Trending:

Nie tylko cukinia: jak zrobić pyszne placuszki z bakłażana w 10 minut

Tetiana KoziukŻywność
Placki z bakłażana. Źródło: mealgarden.com.

Słone placuszki można przygotować nie tylko z cukinii, ale także z bakłażanów. Są pachnące i apetyczne, mogą być daniem głównym i przystawką, nadają się do każdego dodatku. Gotowanie ich jest bardzo proste, cały proces zajmuje 10 minut.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się przepisem na placki z bakłażana na swojej stronie na Instagramie .

Przepis na placki z bakłażana

Składniki:

  • bakłażany - 2 szt.
  • jajka - 1 szt
  • sól, przyprawy
  • mleko - 2 łyżki.
  • soda
  • czosnek - 1-2 szt.
  • mąka

Sposób przygotowania:

1. Umyć bakłażany, obrać ze skórki według uznania i zetrzeć warzywo na grubej tarce.

Co ugotować z bakłażanów

2. Dodaj jajko, przyprawy, mleko do startego bakłażana, wyciśnij czosnek przez prasę lub posiekaj warzywo. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Do powstałej masy dodać mąkę, wymieszać ciasto tak, aby nie było grudek.

Placki z bakłażana

4. Z powstałego ciasta usmaż placuszki. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Jak uchronić się przed chorobą w sezonie grypowym: pięć zasad od lekarzy

Jak uchronić się przed chorobą w sezonie grypowym: pięć zasad od lekarzy

Podstawą każdej profilaktyki jest dbanie o siebie, ale w czasie epidemii SARS każdy z nas może zadbać o innych
Jak zrobić prawdziwy sernik baskijski: pyszna złota skórka na wierzchu

Jak zrobić prawdziwy sernik baskijski: pyszna złota skórka na wierzchu

Jaki jest sekret tego popularnego deseru
Żona szefa wywiadu obronnego Ukrainy Kyryła Budanowa otruta

Żona szefa wywiadu obronnego Ukrainy Kyryła Budanowa otruta

U kobiety zdiagnozowano zatrucie metalami ciężkimi