Więcej niż tylko tłuczone ziemniaki: obfita zapiekanka ziemniaczana z grzybami na lunch
Jeśli robisz tłuczone ziemniaki na obiad, nadal musisz zrobić kotlety, kotlety lub przynajmniej ugotować kiełbaski. Dlatego, aby ułatwić sobie życie - przygotuj zapiekankę. Jest to pełnowartościowe danie, do którego należy ułożyć wszystko w formie i włożyć do piekarnika.
Pomysł gotowania zapiekanki ziemniaczanej z grzybami na lunch został opublikowany na stronie Instagram blogerki Olga Pins (olya_pins). Danie okazuje się bardzo obfite.
Przepis na granat ziemniaczany na lunch
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 200 ml śmietany
- 50 g sera
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Metoda gotowania:
Krojenie ziemniaków
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
1. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki.
2. Pokrój grzyby i cebulę na małe kawałki i smaż, aż grzyby się ugotują.
Dodanie grzybów do cebuli
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
3. Śmietanę wymieszać z solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Dodawanie przypraw do śmietany
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
3. Rozgrzewka.
Układanie grzybów na wierzchu ziemniaków
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
4. Umieść w formie naprzemiennie warstwy ziemniaków i grzybów, z ziemniakami jako ostatnią warstwą.
Dodawanie śmietany
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
5. Polać śmietaną i posypać startym serem.
Dodawanie sera
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
6. Piec przez 45-60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Gotowe zapiekanki ziemniaczane na obiad
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Pins
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
