English
русский
Українська

Trending:

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

Z czym gotować kaszę gryczaną. Źródło: yummytemple.com

Gryka gotowana w rondlu często okazuje się raczej sucha i mdła. Ale to zboże może być naprawdę bardzo smaczne. Aby to zrobić, należy go dusić z mięsem mielonym i warzywami na patelni.

Pomysł na gotowanie obfitej kaszy gryczanej z mięsem mielonym został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Alexa Mila (mil_alexx_fit). Wystarczy dowolne mięso mielone.

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

Składniki:

  • kasza gryczana (sucha) - 350 g
  • mięso mielone - 550 g (wołowina, cielęcina, kurczak)
  • cebula - 120 g
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • marchew - 140 g
  • zioła (koperek i pietruszka) - 15 g
  • woda - 700-900 ml
  • pomidory - 3 łyżki
  • sól, pieprz, papryka

Sposób przygotowania:

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

1. Wlej kroplę oleju na patelnię.

2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek.

3. Smażyć przez 3-4 minuty.

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

4. Dodaj marchewki pokrojone na duże kawałki.

5. Wymieszaj i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.

6. Dodać mięso mielone, wymieszać i gotować przez 10-12 minut.

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

7. Dodaj przyprawy i pomidora.

8.. Dodaj suchą kaszę gryczaną i zalej wodą, aby wszystko przykryć.

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

9. Mieszaj i gotuj przy zamkniętej pokrywie, na średnim ogniu, aż cała woda się wygotuje, około 15-20 minut.

Nie tylko sucha owsianka: jak gotować kaszę gryczaną, aby zadowolić wszystkich

10. Posypać posiekanymi ziołami.

Inne wiadomości

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Odpowiednie narzędzia i przemyślane podejście pomogą Ci stworzyć idealną fryzurę
Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jasne paznokcie nie są dla niej