Nie tylko ser: jak zrobić kulki z puree ziemniaczanego
Kulki ziemniaczane to bardzo proste i satysfakcjonujące danie ziemniaczane, nawet wczorajsze tłuczone ziemniaki się nadadzą. Ich zaletą jest to, że nie trzeba niczego piec - wystarczy usmażyć je na patelni. Ponadto kulki te są pysznie wypełnione nadzieniem, na przykład serem.
Jeden z blogów kulinarnych (vkusno_s_ksu86) zamieścił na Instagramie przepis na smażone kulki ziemniaczane.
Przepis na kulki z puree ziemniaczanego
Source: Zrzut ekranu wpisu na blogu na Instagramie
Składniki:
- ziemniaki - 7 szt
- masło - 20 g
- jajko - 1 szt
- mąka - 4 łyżki
- kurkuma - 1 łyżeczka
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Po pierwsze, obrać i pokroić losowo ziemniaki i ugotować je w osolonej wodzie do miękkości.
Puree do robienia kulek
Source: pixabay.com
2. Dodać masło do ugotowanych ziemniaków i rozgnieść na gładką masę.
3. Dodać jajko, przyprawy, zioła i mąkę. Mieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
Kulki z puree ziemniaczanego
4. Z ciasta uformować średniej wielkości kulki.
Smażone chrupiące kulki
Source: depositphotos.com
5. Smażyć kulki w odpowiedniej ilości wrzącego oleju roślinnego. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
