Currency
Nie buraki: jakie warzywo tworzy najzdrowszą i najlżejszą sałatkę
Dynia, według ekspertów, jest najzdrowszym warzywem, które zawiera wiele witamin i minerałów i jest uważana za naturalny środek oczyszczający organizm. Każdy powinien ją jeść, pomaga eliminować płyny, poprawia trawienie i działa moczopędnie. Jest stosowany w programach diet terapeutycznych, poprawiających wzrok i metabolizm.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo zdrową sałatkę z dyni z sałatą i serem.
Składniki:
- Obrana dynia - 300 g
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka
- Sos sojowy - 1 łyżka.
- Sos teriyaki - 1 łyżka.
- Feta - 100 g
- Mieszanka sałat
- Orzeszki piniowe - 10 g
Dressing:
- Sok z cytryny - 1 łyżka.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1️. Dynię pokroić w kostkę 2x2 cm, polać sosem sojowym i Teriyaki oraz oliwą, wymieszać, piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
2. Fetę pokroić w kostkę, orzechy smażyć przez 5 minut, aby nabrały smaku. Umyć liście sałaty.
3. Na talerzu ułożyć sałatę, dynię, fetę, polać dressingiem i posypać orzechami.