English
русский
Українська

Żywność

Bez kropli oleju i nieprzyjemnego zapachu: jak gotować gromadnika, aby nie był tłusty i chrupiący

Gromadnik to bardzo niedroga ryba, którą przyrządza się w elementarny sposób. Aby była chrupiąca, należy ją dobrze panierować, a zamiast smażyć, można ją piec w piekarniku przez około 10 minut.

Redaktorzy FoodOboz dzielą się przydatnymi wskazówkami, jak szybko i bezwonnie ugotować chrupiącego gromadnika.

Składniki:

  • gromadnik - 500 g
  • mąka kukurydziana - 100 g
  • papryka - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Umyć gromadnika, rozłożyć na ręczniku papierowym do wyschnięcia.

2. Wymieszać mąkę kukurydzianą z papryką, solą i pieprzem. Obtoczyć rybę, umieścić na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i wstawić do piekarnika na 10-15 minut. Alternatywnie można zawinąć rybę w kopertę z pergaminu. Umieścić na patelni, smażyć przez 5 minut na małym ogniu z każdej strony.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.