English
русский
Українська

Trending:

Bez przypraw: aromatyczne pomidory w puszce z marchewką

Pomidory na zimę z marchewką. Źródło: farmhouseguide.com

Aby pomidory w puszce były pikantne i soczyste, do słoika dodaje się wiele różnych przypraw. Jeśli zastosujesz poniższą technologię, będziesz potrzebować tylko jednego składnika, aby poprawić smak. Jest bardzo przyjazna dla budżetu.

Pomysł na zrobienie pomidorów w puszkach na zimę z marchewką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariji Szemet (mashashemet). Pomidory nie rozpadają się w słoiku.

Przepis na pomidory na zimę z marchewką

Składniki:

  • pomidory
  • marchewki
  • czosnek

Składniki na marynatę na 2,5 litra wody:

  • 10 łyżek cukru
  • 2,5 łyżki soli
  • 150 ml octu 9%

Sposób przygotowania:

Pomidory do konserwowania

1. Umieść dwa ząbki czosnku na dnie każdego wysterylizowanego słoika i dodaj dobrze umytą marchewkę.

2. Ułożyć pomidory.

3. Pamiętaj, aby wykonać nakłucia wykałaczką w obszarze łodygi.

3. Zalej wszystko wrzątkiem, przykryj i odstaw na 30 minut.

4. Następnie odcedź wodę i przygotuj marynatę w tym samym czasie, aby pomidory nie zdążyły ostygnąć.

5. Dodaj cukier i sól do wody i gotuj przez 3-4 minuty.

6. Gdy wszystko się rozpuści, dodaj ocet i gotuj jeszcze przez minutę, a następnie przelej zalewę do słoików.

Sól do konserw

7. Zwinąć. Odwrócić pokrywkami do dołu i zawinąć do całkowitego ostygnięcia.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych