English
русский
Українська

Żywność

Bez majonezu: smaczna surówka z młodej kapusty w nowej odsłonie na obiad

Przepis na surówkę z kapusty
Przepis na surówkę z kapusty. Źródło: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

 

Młoda kapusta może być podstawą do przygotowania pysznych gołąbków, zup i lekkich sałatek. Warto zaznaczyć, że łączy się ona ze wszystkimi warzywami i ziołami. Do dressingu sałatek ze świeżych warzyw najlepiej używać olejów smakowych, a nie majonezu.

Kulinarystka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z młodej kapusty, z groszkiem konserwowym, zieloną cebulką i pikantnym dressingiem.

Składniki:

  • kapusta - 600-700 g
  • groszek zielony - 1/2 słoika
  • czerwona cebula - 1/2 szt.
  • koperek - 20 g

Dressing:

  • olej - 3 łyżki.
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • miód - 1 łyżka
  • sól - 1 łyżeczka
  • kolendra - 1/2 łyżeczki
  • mielony pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokroić kapustę na cienkie plasterki i ogórki.

2. Pokroić cebulę.

3. Dressing: wymieszać wszystkie składniki razem.

4. Umieść warzywa w misce, polej dressingiem, wymieszaj i gotowe!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Minispódniczki z lat 90. powracają do mody: pięć opcji, które zobaczysz wszędzie tej wiosny

Minispódniczki z lat 90. powracają do mody: pięć opcji, które zobaczysz wszędzie tej wiosny

Pokazy mody wiosna-lato 2025 potwierdzają, że minispódniczki powracają do mody
Meghan Markle spełniła marzenie 15-letniej ofiary pożaru, która straciła dom. Wideo

Meghan Markle spełniła marzenie 15-letniej ofiary pożaru, która straciła dom. Wideo

Aby to zrobić, musiała skontaktować się z piosenkarką Billie Eilish