Bez smalcu: 3 najlepsze niedrogie składniki na barszcz
Pieczarki i fasola to produkty, które doskonale do siebie pasują. Można z nich przygotować pyszną sałatkę, a także aromatyczną pastę do barszczu.
Pasta grzybowa
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
Kucharka Wikrorija podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pastę z pieczonych grzybów cebulowych i fasoli z puszki.
Przepis na pasztet
Source: zrzut ekranu przepisu kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- fasola w sosie pomidorowym z puszki - 200 g
- pieczarki - 400 g
- cebula - 80 g
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Obrać i pokroić grzyby na dowolne kawałki. Smażyć na oleju, aż cały płyn odparuje, mieszając od czasu do czasu.
Cebula i grzyby
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
2. Dodać posiekaną cebulę i smażyć, aż grzyby nabiorą złotego koloru, od czasu do czasu mieszając.
Smażone grzyby i cebula
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
3. Fasolę w sosie pomidorowym przełożyć do misy blendera, dodać podsmażone pieczarki i cebulę, sól, pieprz i rozdrobnić blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Gotowanie pasztetu
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
Niech pasztet ostygnie i będzie gotowy do spożycia!
Gotowy pasztet
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Pasztet z wątróbek drobiowych z miodem
- <a href="https://food.obozrevatel.com/zakuski/zakuska-s-gribnyim-pashtetom-i-ikroj.htm" target="_blank">Przekąska z pasztetem grzybowym i kawiorem</a>
- <a href="https://food.obozrevatel.com/zakuski/pashtet-iz-opyat.htm" target="_blank">Pasztet grzybowy</a>
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
