Żywność
Bez pieczenia, jajek i ciasta: pyszne i szybkie ciasto do herbaty
Domowe ciasta bez pieczenia to bardzo udany i prosty deser na herbatę. Można je również zrobić z herbatników, najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości herbatniki i zrobić pachnący krem ze śmietany. Owoce, jagody, orzechy i miód dodadzą potrawie wyjątkowego smaku.
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne domowe ciasto bananowe.
Składniki:
- herbatniki kakaowe - 80 g
- herbatniki o smaku śmietankowym - 80 g
- kwaśna śmietana - 300 g
- mleko skondensowane - 300 g
- żelatyna - 25 g
- banany - 2 szt
- zimna woda - 100 ml
Sposób przygotowania:
1. Żelatynę zalać wodą i odstawić, aby dobrze napęczniała.
2. Banany obrać i pokroić w krążki.
3. Pokruszyć herbatniki na średniej wielkości kawałki, nie na okruchy.
4. Śmietanę wymieszać z mlekiem skondensowanym, wlać gorącą żelatynę i wymieszać.
5. Blaszkę wyłożyć folią, ułożyć warstwę herbatników, na to banany, znowu herbatniki, banany i przykryć przygotowanym kremem.
6. Włóż ciasto do lodówki, aby dobrze zastygło.
7. Wyjąć formę, położyć ciasto na talerzu, posypać kakao.
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL: