Bez pieczenia, jajek i ciasta: pyszne i szybkie ciasto do herbaty

Domowe ciasta bez pieczenia to bardzo udany i prosty deser na herbatę. Można je również zrobić z herbatników, najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości herbatniki i zrobić pachnący krem ze śmietany. Owoce, jagody, orzechy i miód dodadzą potrawie wyjątkowego smaku.

Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne domowe ciasto bananowe.

Składniki:

• herbatniki kakaowe - 80 g
• herbatniki o smaku śmietankowym - 80 g
• kwaśna śmietana - 300 g
• mleko skondensowane - 300 g
• żelatyna - 25 g
• banany - 2 szt
• zimna woda - 100 ml

Sposób przygotowania:

1. Żelatynę zalać wodą i odstawić, aby dobrze napęczniała.

2. Banany obrać i pokroić w krążki.

3. Pokruszyć herbatniki na średniej wielkości kawałki, nie na okruchy.

4. Śmietanę wymieszać z mlekiem skondensowanym, wlać gorącą żelatynę i wymieszać.

5. Blaszkę wyłożyć folią, ułożyć warstwę herbatników, na to banany, znowu herbatniki, banany i przykryć przygotowanym kremem.

6. Włóż ciasto do lodówki, aby dobrze zastygło.

7. Wyjąć formę, położyć ciasto na talerzu, posypać kakao.

Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:

• Ciasto z kremem na patelni
• Ciasto z malinami
• Ciasto z bezą i orzechami