Bez pieczenia i bez żelatyny: łatwy deser truskawkowy w 10 minut
Wiele prostych i łatwych deserów można przygotować z jasnych letnich truskawek. Jeden z nich można zrobić bez pieczenia, a nawet żelatyny, jej funkcję pełni skrobia. Do przygotowania potrzebne będą tylko dostępne składniki i trochę wolnego czasu.
Blogerka kulinarna Oksana Pashko na swoim kanale YouTube(Cooking with Oksana Pashko) podzieliła się przepisem na deser truskawkowy, który można łatwo przygotować w 10 minut.
Przepis na deser truskawkowy bez żelatyny i pieczenia
Source: Zrzut ekranu z filmu Oksany Pashko na YouTube
Składniki:
- truskawki - 250 g
- woda - 200 ml
- cukier - 60 g
- skrobia - 50 g
- wiórki kokosowe - 30 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotować truskawki: umyć je i oderwać szypułki. Umieść je w rondelku.
2. Wsyp cukier i ubijaj blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Deser truskawkowy.
Source: Zrzut ekranu z filmu Oksany Pashko na YouTube
3. Do masy dodać wodę i skrobię. Wymieszać trzepaczką i postawić na ogniu. Gotować na średnim ogniu, mieszając. Po zagotowaniu gotować jeszcze przez 1 minutę, a następnie zdjąć z kuchenki.
4. 4. Przełóż gorącą mieszaninę do miski i pozostaw do ostygnięcia. Następnie przykryj pokrywką i pozostaw do zastygnięcia w lodówce.
Deser bez pieczenia.
Source: Zrzut ekranu z filmu Oksany Pashko na YouTube
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak ugotować ciasto "Broken Glass" z truskawkami.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
