Żywność
Ciasto bez pieczenia z ciasteczkami: jaki krem zrobić na najszybszy deser?
Ciasta bez pieczenia mogą być wykonane z ciasteczek, a także z chleba pita. Krem do takich deserów można przygotować z kwaśnej śmietany, a także z budyniu i mleka skondensowanego.
Kulinarystka Elena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto bez pieczenia, którego podstawą są ciasteczka i pyszny krem.
Składniki:
Śmietana:
- mleko - 500 ml
- jajko - 1 szt.
- cukier - 50 g
- mąka - 30 g
- skrobia - 30 g
- masło - 50 g
- cukier waniliowy - szczypta
Baza:
- mleko - 20 ml
- ciasteczka - 200 gr
Lukier:
- czekolada - 100 gr
Sposób przygotowania:
1. Krem: Wymieszać jajko, cukier, cukier waniliowy, skrobię i mąkę i mieszać do uzyskania gładkiej masy. Następnie wlać mleko do rondla i postawić na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadzić do zgęstnienia i wyłączyć ogień, dodać kawałek masła i wymieszać.
2. Podstawa: namocz każde ciasteczko w mleku i umieść w foremce.
3. Zmontuj deser: układaj warstwami ciasteczka, śmietanę i tak dalej, aż skończą się składniki. Polać roztopioną czekoladą i wstawić deser do lodówki.
Pokrój gotowy deser na porcje!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: