Sałatka noworoczna z chrupiącymi słomkami ziemniaczanymi: jak gotować
Oprócz tradycyjnego śledzia Olivier i Dressed można przygotować tę sałatkę na Nowy Rok. Główną atrakcją tego dania są chrupiące słomki ziemniaczane, które są bardzo łatwe do zrobienia w domu. Dobrze komponuje się z mięsem i kukurydzą.
Pomysł przygotowania świątecznej sałatki ze smażonymi ziemniakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marianny Ryżman (kitchen_ladyboss). Sałatka jest doprawiona majonezem.
Przepis na sałatkę ze smażonymi ziemniakami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
Składniki:
- filet z kurczaka - 250 g
- ser topiony - 2 szt.
- świeży ogórek - 1 szt.
- jajko - 2 szt.
- kukurydza - pół puszki
- ziemniaki - 2 szt.
Sposób przygotowania:
Kładzenie kurczaka na talerzu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
1. Ugotować filet z kurczaka i pokroić w drobną kostkę.
2. Pokroić ogórka w drobną kostkę.
Dodawanie ogórka
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
3. Zetrzyj jajko i sery na grubej tarce.
Gaszenie kukurydzy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
4. Smażyć ziemniaki na głębokim tłuszczu na złoty kolor.
Smażone ziemniaki na sałatkę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
5. Przełożyć na sito i dodać odrobinę soli.
Nakładanie ziemniaków na talerz
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
6. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Gotowa sałatka ze smażonymi ziemniakami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marianny Ryżman
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
