"Winegret" w nowej odsłonie z nietypowymi składnikami: przepis na zdrową i smaczną sałatkę
Najzdrowszą i najsmaczniejszą sałatką warzywną jest Winegret, na bazie buraków, ziemniaków, cebuli, marchwi, a dla jasnego smaku kucharze zalecają dodanie kiszonej kapusty, marynowanych grzybów, fasoli, kukurydzy i śledzia.
Sałatka z gotowanych buraków
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny "Winegret" z kiszoną kapustą, groszkiem i aromatyczną oliwą.
Przepis na sałatkę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Ziemniaki - 100 g
- Buraki - 300 g
- Marchew - 300 g
- Cebula - 80 g
- Kiszona kapusta - 300 g
- Groszek zielony - jedna puszka
- Olej słonecznikowy - 20 g
- Sól, pieprz czarny mielony - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować wszystkie warzywa, upiec i pokroić w drobną kostkę.
Przygotowanie sałatki
2. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać groszek, kapustę, drobno posiekaną zieloną cebulkę, przyprawy, olej, wymieszać i odstawić do lodówki.
Gotowa sałatka
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
