Placki ziemniaczane w nowej odsłonie na obfity obiad: co dodać, by uzyskać oryginalny smak
Placki ziemnia czane to bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie ziemniaczane, które można gotować z kapustą, mięsem i grzybami. Aby zapobiec ciemnieniu placków, do bazy należy dodać cebulę lub sok z cebuli.
Pyszne placki
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki z mięsa mielonego.
Przepis na placki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Ziemniaki - 2 szt
- Czosnek - 4 ząbki
- Sól, czarny pieprz - do smaku
- Jajko - 1 szt
- Mąka - 2 łyżki
- Mięso mielone - 300 g
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć ziemniaki, wycisnąć sok, jajko, mąkę, przyprawy i starty czosnek.
Ziemniaki do potrawy
2. Mięso mielone uformować w kulki i posypać mieszanką ziemniaczaną.
Gotowanie placków z mięsem
3. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Gotowe placki
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
