Nigdy nie przechowuj tych produktów w lodówce: powody
Nie można obejść się bez lodówki w domu. To urządzenie doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania żywności. Istnieją jednak produkty, dla których należy wybrać inne miejsce w kuchni.
Dietetyk Natalia Hreczaniuk (nataliia_hrechaniuk) podzieliła się na swoim Instagramie listą produktów, których nie należy wkładać do lodówki. Tylko je zepsujesz.
Jakiej żywności nie należy przechowywać w lodówce?
Source: Zrzut ekranu postu na stronie dietetyczki Natalii Hreczaniuk na Instagramie
Banany
W niskich temperaturach nie tylko ciemnieją i nabierają nieprzyjemnego smaku, ale także psują żywność, która znajduje się w pobliżu
Bananów nie można przechowywać w lodówce
Source: pixabay
Dynia
Można je doskonale przechowywać w spiżarni lub w szufladzie w kuchni. Jednak niskie temperatury i brak powietrza prowadzą do miękkości owoców i rozwoju pleśni.
Dynie nie mogą być przechowywane w lodówce
Source: realsimple.com
Pomidory i bakłażany
Pod wpływem niskich temperatur warzywa te przestają dojrzewać, stają się bardziej miękkie i tracą smak. Najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej.
Pomidorów nie można przechowywać w lodówce
Source: freepik
Cebula
Wilgoć w lodówce może zwiększyć ryzyko rozwoju pleśni. Przechowuj je w suchym i wentylowanym miejscu.
Cebuli nie można przechowywać w lodówce
Source: Pixabay
Oliwa z oliwek
Możliwe skutki: pogorszenie smaku (zaczyna być gorzki) i pojawienie się białego osadu. Oliwę należy przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.
Oliwa z oliwek nie może być przechowywana w lodówce
Source: eatthis
Miód
Nie wymaga przechowywania w lodówce. Wystarczy przykryć go pokrywką i przechowywać w szafce. Ze względu na smak i konsystencję jest to najlepsze rozwiązanie.
Miodu nie można przechowywać w lodówce
Source: pexels.com
Ziemniaki i marchew
W lodówce żywność ta zaczyna kiełkować, gnić i tworzyć pleśń. Najlepszym sposobem na przechowywanie tych warzyw jest umieszczenie ich w wentylowanej drewnianej skrzynce, na papierze lub w spiżarni.
Ziemniaków nie można przechowywać w lodówce
Source: pixabay.com
Czekolada
Niska temperatura i wilgotność powodują biały nalot na płytkach, kondensację i utratę smaku.
Chleb
Wilgotność w lodówce może sprawić, że chleb stanie się lepki. Alternatywnie można zamrozić produkt.
Czekolady nie można przechowywać w lodówce
Source: nie można przechowywać w lodówce
Otwarte konserwy
Przechowywanie otwartych puszek w lodówce jest niebezpieczne. Metal utlenia się i przedostaje do żywności. Dlatego po otwarciu puszki jej zawartość należy przenieść do szklanych lub plastikowych naczyń
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
