Ani pieczone, ani puree: oryginalny przepis na ziemniaki, który pokochają wszyscy
Ziemniaki to uniwersalny dodatek, który można wykorzystać na każdą okazję. Warzywo to może być pieczone lub tłuczone. Ale jeśli jesteś zmęczony banalnymi opcjami, powinieneś skorzystać z poniższej techniki.
Pomysł na gotowanie ziemniaków z sosem śmietanowym i czosnkiem został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego o pseudonimie danilchenko_77. Przepis jest bardzo prosty.
Przepis na ziemniaki w sosie śmietanowym
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego danilchenko_77
Składniki:
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- śmietana - 200 ml
- ziemniaki - 0,5 kg
- koperek
Sposób przygotowania:
Smażenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego danilchenko_77
1. Posiekać cebulę i podsmażyć na oleju roślinnym.
2. W tym samym czasie ugotuj obrane i pokrojone ziemniaki do miękkości we wrzącej wodzie.
Przygotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego danilchenko_77
3. Gdy cebula stanie się złotobrązowa, dodać czosnek i wlać śmietanę.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodawanie sosu do ziemniaków
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego danilchenko_77
5. Dusić przez 2-3 minuty i dodać koperek.
Ugotowane ziemniaki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego danilchenko_77
6. Polać ziemniaki sosem i podawać.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
