Sos grzybowy z mięsem na płatki zbożowe, tłuczone ziemniaki, makaron w 20 minut: prosty przepis
Idealnym dodatkiem do tłuczonych ziemniaków, każdej owsianki, makaronu jest sos grzybowy z kurczakiem. Aby mięso było soczyste, dodaj śmietanę, mleko i mąkę.
Sos z grzybami
Source: instagram.com/elena_sagun/
Kucharka Waleria udostępniła na Instagramie przepis na pyszny sos z grzybami, kurczakiem, czosnkiem i kwaśną śmietaną.
Przepis na sos
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Filet z kurczaka - 1 szt.
- Grzyby - 6 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 2 ząbki.
- Śmietana - 300 g (od 15%)
- Mleko - 400 ml
- Mąka - 1 łyżka
- Sól/pieprz - do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać śmietanę z mąką, dodać mleko i wymieszać.
Przygotowanie sosu
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. W rondlu lub głębokiej patelni podsmażyć pokrojonego w kostkę kurczaka, dodać posiekaną cebulę, czosnek i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Mięso z cebulą
Source: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
3. Osobno usmażyć grzyby na patelni.
Smażone grzyby
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Dodaj śmietanę i grzyby do kurczaka i gotuj przez kolejne 5 minut. Następnie odstawić na 30 minut.
Gotowy sos
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
