English
русский
Українська

Currency

Sos grzybowy z mięsem na płatki zbożowe, tłuczone ziemniaki, makaron w 20 minut: prosty przepis

Przepis na sos
Przepis na sos. Źródło: simply-delicious-food.com

Idealnym dodatkiem do tłuczonych ziemniaków, każdej owsianki, makaronu jest sos grzybowy z kurczakiem. Aby mięso było soczyste, dodaj śmietanę, mleko i mąkę.

Kucharka Waleria udostępniła na Instagramie przepis na pyszny sos z grzybami, kurczakiem, czosnkiem i kwaśną śmietaną.

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Grzyby - 6 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki.
  • Śmietana - 300 g (od 15%)
  • Mleko - 400 ml
  • Mąka - 1 łyżka
  • Sól/pieprz - do smaku
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać śmietanę z mąką, dodać mleko i wymieszać.

2. W rondlu lub głębokiej patelni podsmażyć pokrojonego w kostkę kurczaka, dodać posiekaną cebulę, czosnek i czosnek przeciśnięty przez praskę.

3. Osobno usmażyć grzyby na patelni.

4. Dodaj śmietanę i grzyby do kurczaka i gotuj przez kolejne 5 minut. Następnie odstawić na 30 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości