English
русский
Українська

Żywność

Mozzarella w 30 minut: potrzebujesz tylko 2 składników

Mozzarella to uniwersalny ser, który jest często używany do różnych wypieków lub sałatek. I zamiast kupować taki produkt w sklepach, zrób go w domu. Jest to o wiele bardziej przyjazne dla budżetu, ponieważ potrzebujesz tylko dwóch składników.

Pomysł na zrobienie domowej mozzarelli z 2 składników został opublikowany na stronie blogerki Katarzyny Vengerskiej(katya.vengerska) na Instagramie. Taki ser zrobisz w zaledwie 30 minut.

Składniki:

  • 3 litry domowego mleka (można użyć takiego, które ma 2-3 dni)
  • ocet 9% - 6 łyżek.

Sposób przygotowania:

1. Podgrzewać mleko na małym ogniu i cały czas mieszać.

2. Doprowadzić do temperatury 43 stopni (na palcu: ciepły, ale nie kłujący).

3. Stopniowo dodawać ocet, mieszając.

Przepisy znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.