English
русский
Українська

Currency

Ciasto z mięsem mielonym bez wyrabiania ciasta: niezawodny przepis na niespodziewanych gości

Erika IlyinaŻywność
Chleb pita, mięso mielone i placek serowy. Źródło: freepik

Kiedy nagle masz gości i nie masz czym ich poczęstować, zalecamy zwrócenie uwagi na ten przepis. Dzięki swoim składnikom i łatwości przygotowania nie tylko nakarmi głodnych, ale także przyniesie prawdziwą kulinarną przyjemność.

Przepisem na to ciasto podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking. Na Instagramie podzieliła się również tym, jak zastąpić ciasto, aby nie tracić dodatkowego czasu na jego wyrabianie.

Ciasto z mielonym chlebem pita.

Składniki na ciasto

  • Chleb pita - 2 kawałki
  • Mięso mielone - 750 gr
  • Cebula - 3 sztuki
  • Czosnek suszony - 1 łyżeczka
  • Papryka wędzona - 1 łyżeczka
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Zioła prowansalskie lub włoskie - 1 łyżeczka
  • Czarny pieprz - ½ łyżeczki.

Składniki na nadzienie

  • Mozzarella - 200 g
  • Śmietana - 200 g
  • Jajka - 3 szt
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Włoskie zioła - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania

1. Do mięsa mielonego dodać drobno posiekaną cebulę, sól i przyprawy. Dokładnie wymieszać.

Wymieszać nadzienie.

2. Weź jeden chlebek pita i posmaruj go cienką warstwą mięsa mielonego, a następnie przykryj drugim chlebkiem pita. Zwinąć ciasno.

3. Pokrój chlebek pita na porcje o równej grubości i umieść w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem.

Przeciąć rolkę.

4. Aby przygotować nadzienie, dodaj jajka, przyprawy i starty ser do śmietany i wymieszaj. Łyżką stołową nakładać nadzienie na patelnie.

Dodać nadzienie.

5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45-50 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia położyć warstwę startego sera i ponownie włożyć do piekarnika.

Inne przepisy na ciasto można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.