"Mimoza" z sekretem: co dodać do sałatki, aby uzyskać jasny smak
Sałatka Mimoza to jedno z najbardziej niedrogich i pysznych dań, które można przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Podstawą sałatki są pieczone lub gotowane warzywa, a dla oryginalnego smaku można dodać stopiony ser i tuńczyka.
Jak ugotować Mimozę w nowy sposób
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę Mimosa z roztopionym serem i tuńczykiem.
Przepis na sałatkę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- cebula - 1 szt
- sól i cukier - 1 łyżeczka
- ocet - 1 łyżka
- ziemniaki - 2 szt
- marchew - 2 szt
- tuńczyk - 2 puszki
- jajka - 5 szt
- ser topiony - 2 szt
- majonez - 200 g
- zielona cebula
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekać cebulę, dodać sól, cukier, ocet i zalać wrzącą wodą na 15 minut. Odcedzić i połączyć z tuńczykiem.
Cebula z tuńczykiem
2. Drobno starte ziemniaki ułożyć w pierścieniu w pierwszej warstwie, doprawić solą i pieprzem, następnie dodać majonez. Następnie ułożyć tuńczyka z cebulą i startym serem topionym. Kolejna warstwa to drobno starta gotowana marchewka i majonez. Następnie starte białko jajka, majonez i posypać żółtkiem jajka.
Przygotowanie sałatki
3. Wstawić przygotowaną sałatkę do lodówki na kilka godzin, zdjąć pierścień i udekorować cebulą.
Gotowa sałatka
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
