"Mimoza" z sekretem: nowy przepis na sałatkę

Sałatkę Mimoza można przygotować z sardynkami, a także tuńczykiem, pieczoną makrelą, a nawet roztopionym serem i ryżem. Aby uczynić sałatkę niezwykłą, dodaj do bazy marynowaną cebulę, a także

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną Mimozę z tuńczykiem i topionym serem, która będzie smakować bardzo delikatnie.

Składniki:

• cebula - 1 szt
• sól i cukier - 1 łyżeczka
• ocet - 1 łyżka
• ziemniaki - 2 szt
• marchew - 2 szt
• tuńczyk - 2 puszki
• jajka - 5 szt
• ser topiony - 2 szt
• majonez - 200 g
• zielona cebula

Sposób przygotowania:

1. Posiekać cebulę, dodać sól, cukier, ocet i zalać wrzącą wodą na 15 minut. Odcedzić i połączyć z tuńczykiem.

2. Ułożyć starte ugotowane ziemniaki w pierścieniu z pierwszą warstwą, doprawić solą i pieprzem, a następnie warstwą majonezu.

3. Następnie ułożyć tuńczyka z cebulą i startym serem topionym.

4. Kolejna warstwa to gotowana marchew starta na tarce o drobnych oczkach. Doprawić solą i pieprzem i posmarować majonezem.

5. Następnie starte białko jaja, majonez i posypać żółtkiem jaja na wierzchu.

6. Wstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, zdejmij pierścień do gotowania i udekoruj cebulą.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Mimoza z serem topionym
• Mimoza w chlebie pita
• Mimoza z serem