"Mimoza" w nowej odsłonie: dzielimy się oryginalnym przepisem na pyszną sałatkę

Mimoza to jedna z najprostszych, najtańszych, najsmaczniejszych i jednocześnie elementarnych sałatek do przygotowania. Jej klasyczną bazą jest konserwa rybna, którą można zastąpić pieczoną makrelą, będzie też pyszna z tuńczykiem z puszki.

Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę Mimoza w nowej odsłonie, bez sardynek, z tuńczykiem, którą przygotowuje się bardzo szybko.

Składniki:

• Marchew - 2 szt
• Ziemniaki - 2 szt
• Tuńczyk - 220 g
• Ser - 200 g
• Jajka - 4 szt
• Cebula - pół
• Majonez - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować warzywa, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce. Drobno posiekać cebulę.

2. Na pierwszą warstwę położyć ziemniaki, spłaszczyć i posmarować majonezem, posypać cebulą, następnie na cebulę położyć tuńczyka, posolić i posmarować majonezem. Na wierzchu ułożyć marchewkę, posmarować majonezem, posypać serem i ponownie posmarować majonezem.

3. Ugotować jajka, oddzielić białka od żółtek i zetrzeć je osobno. Białka ułożyć na serze, posmarować majonezem i wygładzić łyżką.

Możesz również przeczytać przepisy na OBOZREVATEL:

• Mimoza z tuńczykiem
• Klasyczna mimoza
• Mimoza z jabłkiem