Żywność
Aby zwykły stek wieprzowy był soczysty i satysfakcjonujący, należy go uzupełnić odpowiednimi składnikami. W tym celu idealnie sprawdzi się panierka z ziemniaków i sera. Warzywo odda swoją soczystość, a ser doda delikatnego smaku.
Pomysł przyrządzenia mięsa pod ziemniaczano-serową panierką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Holowiny (olha.holovina).
Składniki:
- polędwiczka wieprzowa - 5 szt
- cebula - 1 szt
- śmietana - 4-5 łyżek
- musztarda - 1-2 łyżeczki
- pomidory - 2 szt
- twardy ser - 150 g
- ziemniaki - 4 małe
- sól, przyprawy do mięsa
- olej
Metoda gotowania:
1. Posolić i posypać przyprawami każdy kawałek mięsa. Smażyć na dużym ogniu na złoty kolor z obu stron (przez minutę lub nieco krócej).
2. Podsmaż cebulę pokrojoną w półpierścienie razem z mięsem. Umieść wszystko w naczyniu do pieczenia.
3. Wymieszać śmietanę z musztardą i posmarować sosem każdy kawałek mięsa. Na wierzchu ułożyć plastry pomidora.
4. Surowe ziemniaki i twardy ser zetrzeć osobno na drobnej tarce. Tak przygotowaną warstwą przykryć pomidory. Piec przez godzinę w temperaturze 180 stopni.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
