Mięso pod "futrem" z pieczarkami, pomidorami i serem: przepis na obfite danie

Mięso może być wykorzystywane jako podstawa do robienia kotletów, kotletów, kiełbas, a także może być duszone, pieczone i dodawane do sałatek.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo smaczne i satysfakcjonujące mięso z twardym serem, grzybami i twarogiem.

Składniki:

• Mięso - 700 g
• Twardy ser - 150 g
• Grzyby - 150 g
• Cebula - 1 szt
• Pomidor - 1 szt
• Sól i przyprawy - do smaku
• Masło - 10 g

Sposób przygotowania:

1. Pokroić mięso, ubić, posolić i popieprzyć. Umieścić mięso w naczyniu do pieczenia wysmarowanym masłem.

2. Podsmażyć grzyby z cebulą na złoty kolor.

3. Na mięso wyłożyć podsmażone pieczarki i pokrojonego pomidora, posypać startym serem.

4. Piec mięso w piekarniku w temperaturze 180°C przez 40 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Gulasz warzywny z mięsem

• Mięso po francusku
• Chińskie mięso smażone z warzywami