Ciasto majonezowe na kotlety: mięso będzie bardzo soczyste i miękkie

Filet z kurczaka to idealny produkt do przygotowywania pysznych przekąsek, kotletów i soczystych kotletów. Można go również wyśmienicie zapiekać z warzywami, przyprawami, sosami i serem.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i soczyste kotlety w cieście majonezowym.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 500 g
• Jajka - 3 szt
• Majonez - 3 łyżki
• Czosnek - 3 ząbki
• Mąka - 3 łyżki
• Sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: ubić jajka z przyprawami, dodać majonez, starty czosnek, mąkę i wymieszać.

2. Filety pokroić, rozbić, doprawić solą i pieprzem.

3. Umieścić filety w cieście i pozostawić do zamarynowania.

4. Następnie smażyć mięso na patelni z obu stron, aż będzie ugotowane.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Kotlety z fileta z kurczaka
• Kotlety z kurczaka
• Soczysty placek wieprzowy z filetem z indyka