English
русский
Українська

Currency

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują następnego dnia. Źródło: thespruceeats.com

Puree ziemniaczane są zwykle pyszne tylko wtedy, gdy są gorące. Jeśli zostanie na drugi dzień, trafia prosto do kosza, ponieważ nikt nie chce go już jeść. Ale jeśli zastosujesz poniższą technologię, danie pozostanie smaczne i atrakcyjne przez długi czas.

Pomysłem na zrobienie tłuczonych ziemniaków, które są pyszne nawet następnego dnia, podzieliła się blogerka kulinarna Albina o pseudonimie albik.food na Instagramie. Tekstura jest bardzo puszysta, ponieważ ziemniaki są ubijane mikserem.

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

Składniki:

  • ziemniaki - 1,5 kg
  • sól do smaku - 1,5-2 łyżeczki
  • masło - 100 g
  • mleko - 200 ml

Sposób przygotowania:

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

1. Posiekaj ziemniaki bardzo drobno. W ten sposób szybciej się ugotują i nie będzie grudek.

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

2. Gotować przez około 40 minut na średnim ogniu bez przykrycia, dodając sól.

3. Wyłącz ogień, gdy ziemniaki będą miękkie, rozgnieć je lekko tłuczkiem.

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

4. Podgrzej mleko, aż będzie gorące.

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

5. Dodać do ziemniaków razem z masłem.

Puree ziemniaczane, które dobrze smakują nawet drugiego dnia: jak gotować

6. Do przygotowania tłuczonych ziemniaków użyj miksera.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Baza NATO w Sewastopolu i rozpad Rosji na 10 państw: Taras Topola przewidział przyszłość Rosji

Muzyk nie może się doczekać koncertu ANTYTILA na Krymie