Currency
Puree ziemniaczane, które dobrze smakują następnego dnia. Źródło: thespruceeats.com
Puree ziemniaczane są zwykle pyszne tylko wtedy, gdy są gorące. Jeśli zostanie na drugi dzień, trafia prosto do kosza, ponieważ nikt nie chce go już jeść. Ale jeśli zastosujesz poniższą technologię, danie pozostanie smaczne i atrakcyjne przez długi czas.
Pomysłem na zrobienie tłuczonych ziemniaków, które są pyszne nawet następnego dnia, podzieliła się blogerka kulinarna Albina o pseudonimie albik.food na Instagramie. Tekstura jest bardzo puszysta, ponieważ ziemniaki są ubijane mikserem.
Składniki:
- ziemniaki - 1,5 kg
- sól do smaku - 1,5-2 łyżeczki
- masło - 100 g
- mleko - 200 ml
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj ziemniaki bardzo drobno. W ten sposób szybciej się ugotują i nie będzie grudek.
2. Gotować przez około 40 minut na średnim ogniu bez przykrycia, dodając sól.
3. Wyłącz ogień, gdy ziemniaki będą miękkie, rozgnieć je lekko tłuczkiem.
4. Podgrzej mleko, aż będzie gorące.
5. Dodać do ziemniaków razem z masłem.
6. Do przygotowania tłuczonych ziemniaków użyj miksera.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór
Olivia Rodrigo wpadła przez dziurę na scenie podczas koncertu: reakcja piosenkarki stała się wirusowa. Wideo
Dziewczyna szybko wstała i kontynuowała występ
