English
русский
Українська

Currency

Bujne klopsiki, które zawsze zachowują swój kształt: co dodać do mięsa mielonego

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na klopsiki z mięsa mielonego. Źródło: pixabay.com

Klopsiki to smaczne danie mięsne i świetna alternatywa dla kotletów. Można je dusić, smażyć, piec i dodawać do zup. Aby miały idealną konsystencję i doskonale trzymały kształt, do mięsa mielonego należy dodać jeden prosty składnik.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na klopsiki, w którym do mięsa mielonego należy dodać semolinę - składnik ten sprawi, że danie będzie idealne.

Przepis na pieczone klopsiki ze śmietaną

Składniki:

  • mięso mielone - 400 g
  • jajka - 1 szt
  • cebula - 70 g
  • kasza manna - 2-3 łyżki
  • śmietana - 200 ml
  • sól i pieprz
  • mąka - 2 łyżki
  • masło - 50 g

Sposób przygotowania:

1. Dodać jajko i kaszę mannę do mięsa mielonego.

2. Zetrzeć cebulę i posiekać czosnek. Dodaj mięso mielone wraz z solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj mięso mielone.

Co dodać do mięsa mielonego na klopsiki

3. Uformuj klopsiki z mięsa mielonego.

4. Obtoczyć klopsiki w mące i umieścić w naczyniu do pieczenia.

Jak pysznie ugotować klopsiki w sosie

5. Polej klopsiki śmietaną i włóż między nie kawałki masła.

6. Piec w piekarniku w temperaturze 160 stopni przez 30 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.