Żywność
Bujne i zdrowe naleśniki z dynią i jabłkami w 10 minut: najłatwiejszy przepis
Puszyste naleśniki można przygotować z kefirem lub kwaśną śmietaną, a aby były puszyste, dodaj do ciasta sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, do ciasta można dodać jabłka, jagody, dynię, a także mięso mielone, kapustę i dowolny ser.
Kucharka Walentyna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki z dynią i jabłkami, które będą bardzo aromatyczne.
Składniki:
- Ciepły kefir - 350 ml
- Mąka pszenna - 180 g
- Soda - 1/2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 2 g
- Jajko - 1 szt.
- Jabłko - 1 szt.
- Cukier - 1 łyżka
- Puree z dyni - 100 g
- Sól - szczypta
- Cynamon, goździki, suszony imbir do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać wszystkie suche składniki.
2. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce, do suchych składników dodać ciepły jogurt, 1 jajko, starte jabłko, puree z dyni i olej, wymieszać na gładką masę.
3. Smażyć na patelni posmarowanej olejem roślinnym na średnim ogniu z obu stron.
Podawać z kwaśną śmietaną, miodem lub ulubionym dżemem!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: