Niskosolona cukinia z czosnkiem i koperkiem w krótkim czasie: można zjeść w ciągu 2-3 godzin
Z sezonowej cukinii można zrobić pyszną przystawkę o niskiej zawartości soli. I można ją zjeść w ciągu 2-3 godzin. Smak okazuje się bardzo pikantny, ponieważ w kompozycji jest dużo ziół i czosnku.
Pomysł na szybkie gotowanie cukinii o niskiej zawartości soli został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Oksany o pseudonimie kseniya.goodfood na Instagramie. Okazują się bardzo soczyste i chrupiące.
Przepis na szybką cukinię o niskiej zawartości soli z ogórkami
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany o pseudonimie kseniya.goodfood
Składniki:
- 2 małe cukinie lub jedna duża
- 1 lub 2 świeże ogórki dla pikantnego smaku
- pęczek koperku lub pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka soli (można użyć mniej)
- 1/2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Krojenie warzyw do gotowania
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany o pseudonimie kseniya.goodfood
1. Cukinię i ogórki pokroić w plasterki.
2. Posiekaj zioła i włóż wszystko do zwykłej torebki.
Czosnek na przystawkę
Source: Pexels
3. Dodać sól, cukier, zioła, czosnek.
Dodawanie ziół, czosnku i soli do warzyw
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany o pseudonimie kseniya.goodfood.
4. Zawiąż worek i wszystko dobrze wymieszaj.
Mała solona cukinia w torebce
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany o pseudonimie kseniya.goodfood
5. Pozostawić w lodówce na 2-3 godziny.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
