Żywność
Kotlety z wątróbki: jak ugotować smaczne i pożywne danie
Wątróbka - bardzo przydatny i łatwy do przyrządzenia produkt, który może być podstawą do gotowania kotletów, kotletów i sałatek. Można go również wykorzystać do przygotowania pikantnego pasztetu lub smażonego z cebulą, jabłkami i śmietaną.
Kulinarystka Tati Czudnowa podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z wątróbki z marchewką i cebulą.
Składniki:
- wątróbka drobiowa - 500 g
- mleko - 150 ml
- sól, pieprz - do smaku
- średnia marchewka - 1 szt
- zielona cebula - mały pęczek
- jajko - 1 szt.
- mąka - 100g
Sposób przygotowania:
1 Posiekać wątróbkę za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Moczyć przez 10-15 minut w mleku.
2. Marchew zetrzeć na tarce, cebulę drobno posiekać. Dodać wszystkie składniki, wymieszać.
3. Smażyć na oleju roślinnym z obu stron.
Podawać z kwaśną śmietaną!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia