Żywność
Pikle to świetna pikantna przekąska na każdą okazję. A jeśli przygotujesz warzywa zgodnie z poniższą technologią - możesz je zjeść po 24 godzinach. Ogórki okazują się bardzo chrupiące i pikantne.
Pomysł na pikle, które można zjeść po 24 godzinach, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu). Pamiętaj, aby dodać papryczkę chili, ponieważ to w niej tkwi pikantny smak.
Składniki:
- świeży ogórek - 1 kg.
- olej - 2 łyżki.
- woda - 800 ml.
- cukier - 80 g.
- ocet - 50 ml.
- papryczka chili - do smaku
- sól - 4 łyżki.
- sos sojowy - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Umyj ogórki i pokrój je na 4 części, tuż przed końcem.
2. Zalać 2 łyżkami soli i pozostawić do namoczenia na 40 minut.
3. Delikatnie wyciśnij ogórki - nie płucz niczego, po prostu wyciśnij słony sok.
4. Rozgrzej olej roślinny na patelni.
5. Zdjąć patelnię z ognia, dodać chili i wlać do ogórków. Upewnij się, że dodałeś chili - bez niego ogórki będą po prostu słodko-kwaśne.
6. Wymieszaj ogórki tak, aby oleju starczyło dla wszystkich i wlej sos sojowy.
6. Wymieszać, pozostawić do ostygnięcia.
7. Wymieszać 2 łyżki soli, cukru i octu z wodą.
8. Zalać ostudzone ogórki i odstawić w ciepłe miejsce na 24 godziny.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
