Lekka sałatka wiosenna z kapustą pekińską: bez majonezu

Kapusta pekińska jest zawsze łączona z kiełbasą, kukurydzą i majonezem w sałatkach. To danie jest dość kaloryczne. Bardziej pożywnym wariantem byłoby dodanie większej ilości warzyw i zastąpienie dressingu.
Pomysł na przygotowanie lekkiej sałatki z kapustą pekińską bez majonezu został opublikowany na stronie post_marafon na Instagramie. Posiekane składniki należy doprawić zwykłą kwaśną śmietaną.
Składniki:
- kapusta pekińska - 100 g
- marchew - 100 g
- ogórek - 100 g
- czerwona cebula - 0,5 szt
- gotowany filet z kurczaka - 150 g
Składniki na sos:
- śmietana - 60 g
- musztarda - 5 g
- sól, przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj kapustę.
2. Posiekaj cebulę, ogórka i mięso.
3. Posiekaj marchewki na tarce.
4. Wymieszać śmietanę, musztardę i przyprawy.
5. Doprawić sałatkę.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































