Lekka zupa z roztopionym serem i czerwoną rybą: idealne danie na lunch
Zupa to idealne danie na lekki i szybki obiad. Można ją przygotować z różnych mięs, ryb, a także uzupełnić klopsikami, serkiem topionym i ulubionymi warzywami.
Jeden z blogów kulinarnych (vistovska_cooking) na Instagramie opublikował przepis na delikatną kremową zupę z serkiem topionym i czerwoną rybą, którą z łatwością przygotujesz w 30 minut dla całej rodziny.
Przepis na kremową zupę z czerwoną rybą
Source: Zrzut ekranu wpisu na blogu na Instagramie
Składniki:
- pstrąg - 400 g
- ziemniaki - 4 średnie kawałki
- marchew - 1 szt
- cebula - 1 szt
- brokuły - 200 g
- pomidory koktajlowe - 100 g
- serek śmietankowy - 150 g
- zioła
- przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotować pieczeń. W tym celu posiekaj cebulę i marchewkę. Podsmaż wszystko razem w rondlu, aż będzie miękkie i lekko złociste.
Warzywa na zupę
2. Dodaj ziemniaki, przyprawy i wrzącą wodę do pieczeni. Gotować pod przykryciem przez 15 minut.
3. Na tym etapie dodaj do zupy ser, brokuły, pomidory (przekrojone na pół) i rybę. Gotować przez kolejne 10-15 minut.
Zupa z rybą i serem topionym
4. Na koniec posyp zupę ziołami, doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Gotowe!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
