Lekka sałatka z małżami: jaki dressing zrobić, aby była jeszcze smaczniejsza

Lekka sałatka z małżami to danie, które można jeść zawsze. Doskonale sprawdzi się jako lunch lub lekka kolacja. Mogą po nią sięgać zarówno osoby, które lubią smacznie zjeść, jak i te, które stale dbają o swoją sylwetkę.

Przepisem na to pyszne i uniwersalne danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie alin_withkitchen. Na Instagramie opublikowała przepis, który z pewnością spodoba się każdemu. Nawiasem mówiąc, cały sekret tkwi w dressingu.

Składniki na sałatkę

• Zielenina do sałatki
• Marynowane małże - 300 gr
• Pomidor - 1 szt.
• Jajko na twardo - 3 szt.

Składniki na dressing

• Musztarda francuska - 1 łyżeczka
• Sos sojowy - 1 łyżka.
• Miód - 1 łyżka.
• Sok z limonki lub cytryny - 1 łyżka.
• Olej roślinny - 2 łyżki.

Sposób przygotowania

1. Ułóż zieleninę na talerzu, na wierzchu połóż pokrojonego pomidora i jajko.

2. Dodać marynowane małże.

3. Przystąpić do przygotowania sosu, wymieszać wszystkie składniki razem, polać sałatkę. W razie potrzeby polać sosem balsamicznym.

Również na OBOZ.UA można znaleźć i inne przepisy na sałatki:

• Sałatka z kukurydzą i kapustą
• Sałatka z awokado i jajkiem
• Sałatka z surową dynią