Łatwa azjatycka sałatka: z czego zrobić pikantną sałatkę
Jeśli chcesz przygotować pyszną i lekką sałatkę, sezonowe warzywa są idealne, a dla bardziej obfitej wersji dodaj owoce morza, mięso, wątróbkę.
Pyszna sałatka
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
Kucharka Olga Matwij podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na pyszną sałatkę w stylu azjatyckim.
Składniki:
- Miód - 2 łyżki.
- Filet z kurczaka - 1 szt.
- Musztarda - 2 łyżki.
- Czosnek - 3-4 ząbki.
- Olej roślinny i masło
- Pomidory koktajlowe - 200 g
- Cytryna - 0,5 szt.
- Liście sałaty lub młodej kapusty - 400 g
- Czerwona słodka papryka - 1 szt.
- Sól i pieprz - do smaku
- Zielona cebula - 2-3 łodygi
- Marchew - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Pokroić i marynować filety w mieszance miodu, musztardy, czosnku, soku z cytryny i oleju roślinnego. Usmażyć i posiekać.
Marynowany filet
2. Drobno posiekać warzywa.
Świeże warzywa
3. Wymieszać musztardę i miód.
Sos sałatkowy
4. Ułożyć warzywa na talerzu, na wierzchu ułożyć mięso i polać dressingiem.
Gotowa sałatka
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
