English
русский
Українська

Trending:

Chude bułeczki z makiem i orzechami: prosty przepis

Erika IlyinaŻywność
Chude bułeczki z makiem. Źródło: freepik

Podczas Wielkiego Postu nie można spożywać niektórych pokarmów. Jednak całkiem możliwe jest również przygotowanie pysznych dań bez ich użycia. Aby to zrobić, trzeba mieć sprawdzone i dobre przepisy.

Takim przepisem na chude bułeczki z makiem i orzechami podzieliła się znana blogerka kulinarna Liza Glińska. Na Instagramie szczegółowo wyjaśniła, co dodać do ciasta, aby bułeczki były bardzo miękkie i aromatyczne.

Chude bułeczki z makiem i orzechami: prosty przepis

Składniki na ciasto

  • mąka - 250 gr
  • proszek do pieczenia - 8 gr
  • cukier - 50 gr
  • sól
  • woda - 100 ml
  • olej - 40 ml

Składniki na nadzienie

  • mak - 100 g (można zastąpić orzechami)
  • prażone orzechy włoskie - 100 g
  • cukier - 120 g

Sposób przygotowania

1. Połącz wodę, olej i cukier w głębokiej misce.

2. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do poprzedniej mieszanki. Zagnieść ciasto.

Chude bułeczki z makiem i orzechami: prosty przepis

3. Zawiń ciasto w folię spożywczą i pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut.

4. Przygotuj nadzienie. Namocz nasiona w ciepłej wodzie przez 30 minut. Smażyć orzechy na suchej patelni lub przez 10 minut w piekarniku w temperaturze 170 stopni.

5. Odcedź nasiona i połącz je z orzechami i cukrem. Zmiksować blenderem na pastę.

Chude bułeczki z makiem i orzechami: prosty przepis

6. Rozwałkuj ciasto na warstwę o wymiarach około 30x35 cm.

7. Nałóż nadzienie na ciasto i zwiń je w rulon.

8. Pokrój bułkę na 3 cm kawałki i umieść na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Chude bułeczki z makiem i orzechami: prosty przepis

9. Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 minut.

10. Po całkowitym ostygnięciu bułeczek zawiń je w folię spożywczą.

Inne wiadomości

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Odpowiednie narzędzia i przemyślane podejście pomogą Ci stworzyć idealną fryzurę
Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jasne paznokcie nie są dla niej