English
русский
Українська

Trending:

Leniwa samsa lub koperty z farszem mięsnym: gotowane bez ciasta

Co zrobić leniwego samsa. Źródło: cookingcounty.com

Ciasto filo to idealny produkt do przygotowywania pysznych ciast, tart i przekąsek z pikantnymi nadzieniami. Warto zauważyć, że potrawy z niego przygotowuje się bardzo szybko i łatwo, w piekarniku nie dłużej niż 10-15 minut.

Jak zrobić pyszne ciasto filo

Kucharka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, leniwą samsę z mięsem mielonym, cebulą i marchewką.

Przepis na danie

Składniki:

  • ciasto filo - 6-8 arkuszy
  • mięso mielone - 250 g
  • cebula - 1 szt
  • marchew - 1 szt
  • zioła, sól, pieprz, przyprawy do kurczaka
  • warzywa lub masło
  • jajka - 1 szt. do smarowania ciasta
  • sezam

Sposób przygotowania:

1. Podsmażyć cebulę na oleju roślinnym. Dodać marchew i smażyć przez kolejne 3-5 minut.

Przygotowanie wypełnienia

2. Dodaj mielone mięso i ugniataj je szpatułką. Posolić, dodać przyprawy do kurczaka i gotować przez kolejne 10-15 minut, aż będzie ugotowany. Pod koniec dodać zioła i wymieszać.

Podstawa dania

3. Posmarować każdy arkusz ciasta filo roztopionym masłem lub olejem roślinnym. Złożyć na pół, nałożyć 1-2 łyżki nadzienia i złożyć w trójkąt.

Jak gotować pyszne nadziewane koperty

4. Przełożyć koperty na blachę do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem, piec przez 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste.

Gotowe koperty

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

  • Shawarma w picie
  • <a href="https://food.obozrevatel.com/zakuski/lenivyie-trubochki-iz-lavasha-s-syirom-za-10-minut.htm" target="_blank">Leniwe rurki pita z serem i ziołami w 10 minut</a>
  • <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/achma-iz-lavasha.htm" target="_blank">Lavash achma</a>

Inne wiadomości

Odłóżmy na bok panikę: jak długo lodówki i zamrażarki utrzymują chłód bez prądu

Odłóżmy na bok panikę: jak długo lodówki i zamrażarki utrzymują chłód bez prądu

Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom poinformowało, jak sprawdzić lodówkę i jej zawartość po przerwie w dostawie prądu.
TOP wskazówki, jak przestać się obrażać i skutecznie rozwiązywać konflikty

TOP wskazówki, jak przestać się obrażać i skutecznie rozwiązywać konflikty

Zwykle nie obrażamy się na ludzi, którzy nie mają dla nas większego znaczenia