Leniwe ciasto pita z serem i jagodami na herbatę: najprostszy przepis na pyszny deser

Pita to świetna alternatywa dla ciasta. Można z niej przygotować pyszne pizze i ciasta. A także z niego można zrobić chipsy, pyszne przekąski.

Kucharka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto pita z twarogiem i jagodami.

Składniki:

• pita - 200 g
• dowolne jagody - 300-400 g
• twarożek - 360 g
• jajka - 2 szt.
• cukier - 70 g
• cukier waniliowy - 10 g
• sól - szczypta

Nadzienie:

• jajka - 2 szt
• śmietana - 200 g
• cukier - 50 g
• skrobia kukurydziana - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Nadzienie: do sera dodać jajka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli, wymieszać na gładką masę.

2 Podzielić pitę na 4 równe części. Nałożyć nadzienie na każdą pitę i równomiernie rozprowadzić. Posypać jagodami i zwinąć.

3. Przełożyć bułeczki do naczynia do pieczenia.

4. Nalewanie: wymieszać jajka, śmietanę, cukier i skrobię, ubić mikserem na gładką masę.

5. Napełnić bułeczki masą, posypać jagodami, jeśli jest taka potrzeba, i piec przez 40-45 minut w temperaturze 180 C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Lavash z mąki ryżowej
• Mimosa w picie
• Lavash achma