Leniwy Napoleon na patelni bez pieczenia: smak jest identyczny z oryginałem
Przygotowanie klasycznego ciasta Napoleon zajmuje sporo czasu. Jeśli jednak jest to Twój ulubiony deser i po prostu nie możesz się bez niego obejść, skorzystaj z wersji dla leniwych. Będziesz potrzebował zwykłej patelni i nie będziesz musiał nawet włączać piekarnika.
Pomysł na przygotowanie leniwego ciasta napoleońskiego na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yulia_delicious_recipes . Smak jest nie do odróżnienia od oryginału.
Przepis na leniwe ciasto Napoleon na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yulia_delicious_recipes
Składniki na kruszonkę:
- mąka - 400 g
- masło - 170 g
- cukier - 100 g
- cukier waniliowy - 1 saszetka
- płatki kokosowe - 1 saszetka
Składniki na krem:
- przegotowane zimne mleko - 500 ml
- jajka - 2 szt.
- cukier - 100 g
- dowolna skrobia - 30 g
- masło - 30 g
- cukier waniliowy - saszetka
Sposób przygotowania:
Jajka do przygotowania kremu
Source: pixabay.com
1. Przesiać mąkę.
2. Zetrzeć masło na grubej tarce i obtoczyć w mące.
3. Dodać cukier i cukier waniliowy.
Mąka do wyrobu deserów
Source: Pexels
4. Rozdrobnij wszystko rękami na okruchy.
5. Umieść na patelni i smaż na złoty kolor.
6. Do kremu dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, skrobię i roztopione masło.
Masło do deserów
Source: pixabay.com
7. Ubij wszystko trzepaczką i postaw na ogniu. Gotować, aż zgęstnieje.
8. Gdy ciasto na patelni zbrązowieje, dodaj płatki kokosowe.
Mleko do przygotowania deseru
Source: pixabay.com
9. Pozostawić na kuchence na 5 minut.
10. Złóż ciasto: w tym celu przykryj okrągły kształt pergaminem, posmaruj odrobiną śmietany.
11. Posypać okruchami, ubić.
Gotowe leniwe "Napoleon"
Source: nikki.ua
12. Ponownie rozprowadź krem. Kontynuuj, aż skończą się składniki.
13. Udekorować startą czekoladą.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
