Leniwa lasagne z kurczakiem: z chleba pita

Kiedy trzeba szybko wymyślić pyszną i lekką przekąskę, na ratunek przychodzi chleb pita. Można z niego przygotować obfitą lasagne. Jest to znacznie łatwiejsze niż tradycyjna technologia, ponieważ nie trzeba używać specjalnego ciasta, a następnie przestrzegać długiego procesu pieczenia.

Pomysł na zrobienie lasagne z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Alony o pseudonimie alena_pp_marafon .

Składniki:

• filet z kurczaka
• cebula
• jajko
• ser
• chleb pita
• kwaśna śmietana lub jogurt
• pasta pomidorowa

Sposób przygotowania:

1. Usmażyć: pokroić filet z kurczaka na mięso mielone, posiekać cebulę - podsmażyć wszystko na patelni, w razie potrzeby dodać wodę.

2. Po usmażeniu mięsa mielonego dodać koncentrat pomidorowy.

3. Przygotuj biały sos: śmietanę i jajko, wymieszaj wszystkie przyprawy.

4. Złóż lasagne: pokrój chleb pita na 4 arkusze.

5. Włożyć chleb pita do formy, posmarować białym sosem, włożyć mięso mielone, ponownie chleb pita, biały sos, mięso mielone.

6. Ostatni powinien być chleb pita. Polać białym sosem i startym serem.

7. Wstawić do piekarnika na 20 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Włoska lasagne
• Leniwa lasagne
• Lasagna w powolnej kuchence