Żywność
Lasagna to tradycyjne włoskie danie oparte na warstwach ciasta pokrytych nadzieniem i sosem. Uważa się, że przepis na lasagne został wynaleziony przez mieszkańców prowincji Emilia-Romania.
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na leniwą lasagne, która może być idealnym daniem na lunch i kolację.
Składniki:
- mięso mielone - 300 g (kurczak/wieprzowina/wołowina)
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki.
- pomidory - 350 g
- woda - 200 ml
- sól, pieprz, włoskie zioła
- arkusze ciasta na lasagne
- gotowy sos beszamelowy - 300 ml
- mozzarella, twardy ser
Sposób przygotowania:
1. Nadzienie: posiekać cebulę, smażyć do uzyskania przezroczystości, dodać mięso mielone, smażyć przez kilka minut, rozbijając grudki, dodać marchew, czosnek, pomidory w soku, wodę i zamknąć pokrywkę, pozostawić na wolnym ogniu przez 1 godzinę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu i dodając trochę wody w razie potrzeby. Następnie doprawić solą i pieprzem oraz dodać włoskie zioła.
2. Ułożyć lasagne: wysmarować naczynie do zapiekania olejem, dodać 2 łyżki sosu beszamelowego, ułożyć płaty lasagne, 3 łyżki bolognese, 3 łyżki beszamelu i 4 warstwy lasagne. Posypać pokrojoną mozzarellą, posypać twardym serem i polać resztą beszamelu. Piec przez 30 minut w temperaturze 200 C.
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
