Leniwe chaczapuri z serem na patelni w 5 minut na przekąskę
Chaczapuri to pyszne i aromatyczne gruzińskie ciasto, które niekoniecznie musi być pieczone w piekarniku. Opcjonalnie można gotować leniwe chaczapuri z serem na patelni. Aby przygotować takie danie, należy wymieszać wszystko na ciasto i usmażyć. Jako podstawę można użyć chleba pita.
Blogerka kulinarna Oksana o pseudonimie ksu_foodbloger na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na leniwe chaczapuri z serem, które można łatwo przygotować na patelni w 5 minut.
Przepis na leniwe chaczapuri z serem na patelni
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- twardy ser - 150-200 g
- mąka - 150 g
- mleko - 250 ml
- jajka - 1,2 szt.
- sól
- masło - 25 g
Sposób przygotowania:
1. Połączyć jajka z solą i wymieszać trzepaczką.
Pita chaczapuri na patelni
2. Stopniowo dodawać mąkę, lekko wymieszać i wlać mleko. Wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej masy, tak aby nie było grudek.
3. Zetrzeć ser i dodać do ciasta. Wymieszać.
Gotowe danie
4. Rozgrzać patelnię z masłem. Wlać połowę ciasta w cienki okrąg i smażyć z obu stron aż do ugotowania.
5. Usmażyć drugie chaczapuri w ten sam sposób. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
