Leniwe chaczapuri na patelni: dzielenie się przepisem na idealne ciasto
Chaczapuri to obfite, smaczne i bardzo łatwe do przyrządzenia danie, które wymaga minimum składników. Bardzo ważne jest, aby można je było po prostu ugotować na patelni, ale w tym celu należy przygotować idealnie cienkie i elastyczne ciasto.
Pyszne domowe chaczapuri
Source: pexels.com
Szef kuchni Ołeksij Kriuczkow podzielił się na Instagramie przepisem na leniwe chaczapuri z serem i ziołami, które gotuje się na patelni.
Jak ugotować pyszne chaczapuri
Source: pexels.com
Składniki:
- mąka - 200 g
- jajka - 1 szt
- kefir - 100 ml
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- olej - 1 łyżka
- ser (feta, suluguni) - 200 g
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać jajka z solą i cukrem, dodać kefir, olej, mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Odstawić na 15 minut.
Ciasto na chaczapuri
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
2. Zetrzeć ser i dodać posiekany koperek.
Przygotowanie nadzienia
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
3. Podzielić ciasto na równe części, rozwałkować, dodać nadzienie, dobrze zamknąć brzegi i ponownie rozwałkować.
Tworzenie chaczapuri
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
4. Rozgrzać patelnię, smażyć z obu stron na złoty kolor.
Gotowe chaczapuri posmarować masłem i podawać!
Przepis na leniwe chaczapuri z serem na patelni
Source: depositphotos.com
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
