Żywność
Chaczapuri można przygotować z różnymi rodzajami sera, nawet twarogiem i ziołami. Warto zauważyć, że chaczapuri można przygotować nie tylko w piekarniku, ale także na patelni. Bardzo ważne jest, aby zrobić dobre ciasto.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, leniwe chaczapuri z twardym serem, twarogiem i ziołami.
Składniki:
- mąka - 330 g
- mleko - 220 ml
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżka.
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka + ocet 1 łyżeczka
- olej - 2 łyżki.
- twarożek - 300 g + 1 jajko + zielenina
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: do mleka o temperaturze pokojowej dodać sól, cukier, olej i sodę oczyszczoną rozpuszczoną w occie i wszystko wymieszać. Dodać mąkę i zagnieść miękkie, gładkie, elastyczne ciasto.
2. Przykryć i odstawić na 10 minut.
3. Nadzienie: ser zetrzeć na drobnej tarce i dodać odrobinę twarogu. Posiekać ulubione zioła i dodać jajko, wszystko wymieszać.
4. Podzielić ciasto na 4 równe części i uformować z nich kulki. Rozwałkować każdą kulkę, nałożyć nadzienie i ścisnąć wierzch. Delikatnie rozwałkuj kulkę wałkiem do ciasta do średnicy patelni.
5. Na małym ogniu, bez dodawania oleju, piecz ciastka z obu stron na złoty kolor. Pamiętaj, aby robić to pod przykryciem.
Posmaruj gotowe chaczapuri masłem!
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
