Leniwe pierogi z zieleniną w 10 minut: prosty przepis na obfity posiłek

Leniwepierogi to najprostsze danie z twarogu. Można je przygotować na słodko lub słono i podawać z jagodami, kwaśną śmietaną lub masłem.

Kucharka Natalya podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne leniwe pierogi z zieleniną, których przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut.

Składniki:

• twaróg - 1 kg
• jajka - 2 szt.
• zioła - pęczek
• sól, pieprz - do smaku
• mąka - 2-3 łyżki
• masło mleczne

Jak gotować:

1. Twarożek wymieszać z posiekaną zieleniną, solą i ubić blenderem.

2. Dodać jajka, wymieszać, dodać mąkę i zagnieść ciasto.

3. Posypać powierzchnię mąką, rozłożyć ciasto, uformować kiełbasę i pokroić na kawałki. Doprowadzić wodę do wrzenia i ugotować pierogi.

Podawaj je z masłem!

• Leniwe pierogi na słodko
• Klasyczne pierogi leniwe
• Pierogi leniwe w piekarniku