Pierogi leniwe w nowej odsłonie na obiad: są bardzo miękkie i soczyste
Pierogi leniwe to idealne danie na obfity obiad. Ale można je nie tylko ugotować, ale także dusić w pysznym sosie. Produkty będą bardzo delikatne i soczyste.
Pomysł gotowania duszonych leniwych pierogów na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp. Sos do duszenia przygotowywany jest z mleka kokosowego lub śmietany.
Przepis na duszone leniwe pierogi na obiad
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
Składniki na ciasto:
- 180 g twarogu
- jedno żółtko/bardzo małe jajko
- 1-2 łyżki. l. mąka
Sposób przygotowania:
Ciasto do robienia pierogów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
1. Uformować "kiełbasę" z masy twarogowej.
2. Podzielić na równe kawałki.
Gotowanie pierogów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
3. Zwiń każdą z nich w kulkę.
4. Ugotować.
5. Wyjmij je, gdy urosną do góry.
Gotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
Składniki na sos kokosowy:
- 80-100 ml mleka/śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka miodu z kremu kokosowego (opcjonalnie)
- biała czekolada do smaku
- skórka z dowolnego owocu cytrusowego - opcjonalnie
Duszone pierogi
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
Metoda gotowania leniwych pierogów w sosie:
1. Wymieszaj wszystkie składniki na sos.
2. Umieść w nim pierogi.
Podawanie gotowych leniwych pierogów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny o pseudonimie ir.uschp
3. Dusić przez 5-7 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Leniwe pierogi z ziemniakami i grzybami
- Leniwe pierogi dla dzieci
- Leniwe pierogi z jagodową śmietaną
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
