Żywność
Leniwa pizza pita z serem w kilka minut: gotowana na patelni
Jeśli nie masz czasu na wyrabianie drożdżowego ciasta na pizzę, najlepszym rozwiązaniem jest chleb pita. Możesz po prostu zawinąć w niego pyszne nadzienie serowe i umieścić całość na patelni. Danie ugotuje się na patelni w ciągu kilku minut.
Pomysł na pizzę na chlebie pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking. Potrzebujesz tylko 5 składników.
Składniki:
- chleb pita - 2 sztuki (200 g)
- mozzarella - 180 g
- ser - 120 g
- zioła
- masło
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć mozzarellę na grubej tarce i osobno rozgnieść ser widelcem na okruchy.
2. Drobno posiekać zioła (koperek i pietruszkę).
3. Przekroić dwa chlebki pita na pół.
4. Patelnię z grubym dnem dobrze wysmarować masłem po bokach i na dnie.
5. Połóż część chleba pita tak, aby wystawała wzdłuż krawędzi, a drugą część połóż na dnie patelni.
6. Na wierzch położyć część mozzarelli, sera i trochę ziół, przykryć drugą częścią chleba pita i ponownie położyć trochę mozzarelli, sera i trochę ziół.
7. Przykryj nadzienie chlebem pita po bokach i połóż ostatnią część chleba pita na wierzchu.
8. Ostrożnie odwróć pizzę i rozłóż na niej pozostałą mozzarellę.
9. Przykryć i gotować przez około 20 minut na małym ogniu.
10. Po ugotowaniu posyp ziołami.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: