English
русский
Українська

Trending:

Szybkie i łatwe leniwe gołąbki z kiszoną kapustą i bez mięsa: będą smakować lepiej niż te klasyczne

Przepis na najsmaczniejsze gołąbki. Źródło: Smak domu

Gołąbki to bardzo sycące i smaczne danie na bazie kapusty, ryżu, mięsa mielonego, smażenia i sosu pomidorowego. Można je również przygotować z kapusty pekińskiej lub zastąpić mięso grzybami lub marchewką po koreańsku.

Leniwe gołąbki w pośpiechu

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne leniwe gołąbki z kiszoną kapustą, grzybami i natką pietruszki.

Przepis na gołąbki

Składniki:

  • kapusta kiszona - 1 główka
  • ryż - 1 filiżanka
  • cebula - 2 średnie cebule
  • marchewka - 1 szt
  • grzyby - 250 g
  • olej roślinny
  • koperek i natka pietruszki
  • płatki czerwonej, łagodnej papryki - 1/3 łyżeczki
  • sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ryż opłukać. Lekko podsmażyć posiekaną cebulę, marchewkę i pieczarki, doprawić solą i pieprzem, dodać do ryżu. Następnie dodać przyprawy i zioła i wszystko wymieszać.

Ryż do gotowania gołąbków

2. Przygotować kapustę. Odetnij twardą część. Jeśli liście kapusty są zbyt kwaśne, przepłucz je wodą.

Kapusta na gołąbki

3. Zwiń gołąbki i ułóż je ciasno w rondlu, przykryj dno liśćmi. Zalać wodą tak, aby przykryła gołąbki, przykryć pozostałymi liśćmi.

Gotowanie gołąbków

4. Postaw garnek na kuchence, gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i gotuj gołąbki do miękkości.

Gotowe gołąbki

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Lepsze niż jakakolwiek pasta do smarowania
Cienkie naleśniki na twarogu: pyszne do podania z łososiem i serkiem śmietankowym

Cienkie naleśniki na twarogu: pyszne do podania z łososiem i serkiem śmietankowym

Ciasto nie rozpadnie się ani nie przypali
Jak podawać ziemniaki w elegancki sposób: pomysł na niedrogie danie

Jak podawać ziemniaki w elegancki sposób: pomysł na niedrogie danie

Proste danie na każdą okazję