Smalec do smarowania: 3 proste przepisy na pyszną przystawkę w 10 minut
Smalec to bardzo satysfakcjonujący i zdrowy produkt, który każdy może zjeść. Można z niego robić pyszne kanapki, przekąski, pasty, a także piec, smażyć i dodawać do kotletów.
Domowy smalec
Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny i bardzo prosty smalec z czosnkiem i przyprawami, który przygotowuje się bardzo szybko.
Przepis na pastę do smarowania
Source: Zrzut ekranu z przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- smalec - 500-600 g
- czosnek - 3-4 ząbki
- koperek - 30 g
- przyprawy - do smaku
- papryka - 1 łyżeczka
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Odciąć cały nadmiar tłuszczu ze słoniny, pokroić w plastry i zmielić w maszynce do mięsa.
Smalec do smarowania
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Podzielić na trzy równe części.
Jak zrobić pyszną pastę do smarowania
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Dodaj paprykę + sól do pierwszego, koperek + przyprawy + sól do drugiego i czosnek + sól do trzeciego i wymieszaj każdy osobno.
Przygotowanie pasty do smarowania
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Przykryć miskę folią spożywczą, ułożyć smalec warstwami, naprzemiennie wyrównując warstwy, przykryć folią spożywczą, włożyć do zamrażarki na 4-5 godzin, aż do całkowitego zamrożenia, ale można go zjeść natychmiast.
Gotowa pasta do smarowania
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
OBOZREVATEL poinformował również, jak przygotować pikantną przystawkę w zaledwie 10 minut.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
